Beadlets Luteïne Zeaxanthine Lycopeen Micro-inkapseling
Invoering:
Micro-inkapseling trekt steeds meer de aandacht van verschillende industrieën als een middel om productdifferentiatie te bereiken en de productwaarde te verhogen.Het is het proces van het inkapselen van minuscule kern / interne fasemateriaal met schaalmateriaal door middel van geavanceerde technieken.
Vanwege de complexe eigenschappen zoals vertraagde afgifte, , thermische beveiliging, geschikt sensorisch profiel en aanpassingsvermogen aan de omgeving.
De markt voor micro-inkapseling in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie zal naar verwachting groeien met het hoogste samengestelde jaarlijkse groeipercentage (CAGR) van 13,1% van 2017 tot 2022.
Van de voedingstoepassingen had de markt voor functionele ingrediënten het grootste aandeel, aangezien biomoleculen zeer reactief zijn.Deze technologie wordt geïmplementeerd in de inkapseling van mineralen, vitamines, smaakstoffen, zoetstoffen, fytonutriënten, antimicrobiële stoffen, antioxidanten, enzymen, probiotische organismen en essentiële oliën.
CWS (koud water oplosbaar) poeder
• Snel zelfverstrooid
• Stabiel in toepassingen en formuleringen met een lage PH
• Uitstekende oplosbaarheid in koud water
• Superieure stromingseigenschappen
• Thermisch en lichtstabiel
Toepassingen: ideaal voor dranken in poedervorm en dranken, premixen of maaltijdvervangende producten
Micro-ingekapselde kralen
• Dispergeerbaar in koud water voor verbeterde biologische beschikbaarheid
• Vrij stromende, bolvormige deeltjes
• Robuuste eigenschappen met uitzonderlijke stabiliteit
• Gelatinevrij voor vegetarische productopties
Toepassingen: geweldige keuze voor capsules en tabletten
Olievering
• Non-GMO vegetarische oliesuspensie
• Vrij stromend, geen scheiding of klonten
Toepassingen: uitstekende keuze voor zachte gelcapsules
| CWS | BEADLETJES (BD) | OLIE OPHANGING |
| Bètacaroteen 1% 10% CWS | Bètacaroteen 10% 20% BD | Beta-caroteen 30% olie |
| Luteïne 5% CWS | Luteïne 5% 10% BD | Luteïne 10% 20% Olie |
| Luteïne Ester 5% CWS | Luteïne Ester 5% 10% BD | Luteïne Ester 10% 20% Olie |
| Zeaxanthine 5% CWS | Zeaxanthine 5% BD | Zeaxanthine 10% 20% olie |
| Astaxanthine 2% CWS | Astaxanthine 2,5% BD | Astaxanthine 5% 10% olie |
| Lycopeen 5% CWS | Lycopeen 10% BD | Lycopeen 5% 6% 10% Olie |
| MICRO-ENKAPSULEERDE PRODUCTEN | ||
| Instant BCAA 2:1:1 | MCT CWS-poeder 50% 70% | CLA CWS Poeder 40% 60% |
| Instantized EAA | L-Carnitine CWS 75% | L-Arginine CWS-poeder |
| Lijnzaadolie poeder | Saffloerolie Poeder | Luteïne Ester 10% 20% Olie |
| Vitamine A-acetaatkorrels | Vitamine E 50% CWS | Vitamine D3 CWS Beadlets |
| Vitamine A-palmitaatkorrels | Vitamine D2 CWS Beadlets | Vitamine K1 CWS |
