Inulinepoeder Cichoreiwortelextract Natuurlijke zoetstof Suikervervangers
Inulinepoeder is een van nature voorkomende oplosbare vezel die in planten voorkomt en ook wel fructooligosaccharide (FOS) wordt genoemd.Inulinepoeder bevat een prebioticum.Prebiotica helpen de natuurlijke organismen in de darm te ondersteunen.Inulinepoeder is van nature zoet en heeft ongeveer 10% de zoetheid van suiker/sucrose.Het wordt ook vaak gebruikt als meelvervanger in gebakken goederen, evenals als vetvervanger in margarine.Inulinepoeder komt van nature voor in voedingsmiddelen, zoals ui, knoflook, banaan en tarwe.Dit specifieke inulinepoedersupplement is afgeleid van artisjokken of agave.
Productnaam: | Inuline | |
Bron: | Cichorium intybus L. | |
Niet-GGO, BSE/TSE-vrij | Niet-irriterend, allergeenvrij | |
ITEMS | SPECIFICATIE | METHODEN |
Assaygegevens | ||
Inuline (drogen op basis) | ≥90g/100g | HPLC |
Andere suikers (Fructose + Glucose + Sucrose) | ≤14g/100g | HPLC |
Kwaliteitsgegevens | ||
Uiterlijk | Fijn wit poeder | Visueel |
Geur & Smaak | Geen schimmel of andere eigenaardige geur | Oragnoleptisch |
Onzuiverheid | Geen onzuiverheden zichtbaar bij normaal zicht | Visueel |
Verlies bij drogen | ≤4,5% | GB 5009.3-2016 |
Partiële grootte | 95% pas 80M | 80 mesh zeef |
As | ≤0,2% | GB 5009.4-2016 |
PH (10% waterige oplossing) | 5.0-7.0 | GB 5009.237-2016 |
Zware metalen | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
Lood (Pb) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
Arseen (als) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
Cadmium (Cd) | <1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
Mercurius (Hg) | <0.05mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
BHC | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
DDT | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
Microbiologische gegevens | ||
Totaal aantal platen | <1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
Schimmels en gist | <100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
E coli | Negatief/25g | GB4789.36-2016 |
S. aureus | Negatief/25g | GB4789.10-2016 |
Salmonella | Negatief/25g | GB4789.4-2016 |
Toevoeging van gegevens | ||
Inpakken | 25kg/drum | |
Opslag | Bewaar op een koele, droge plaats, vermijd direct zonlicht! | |
Houdbaarheid | Drie jaar |
Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons